Himbeeren schneiden

Wachsen bei Himbeeren im Juni reichlich Bodentriebe heran, so werden diese auf 8 bis 10 Ruten je laufenden Meter vereinzelt.

Dabei werden alle schwachen Jungtriebe herausgeschnitten, die verbleibenden werden nicht mehr so stark beschattet. Sie können sich besser entwickeln und bilden die Grundlage für eine gute Ertragsleistung des nächsten Jahres. Ende Juni beginnt die Ernte der Himbeeren. Vollreif sind die Früchte, die sich leicht vom Fruchtboden lösen. Sie haben dann ihren höchsten Geschmackswert erreicht. Die beste Erntezeit ist während der frühen Morgenstunden.