Salat Aussaat

Liebhaber von Schnitt- und Pflücksalat können Anfang April mit der Aussaat an Ort und Stelle beginnen. Sie haben dann schon Ende April zarte Salatblätter.

Schnittsalat erfordert Reihenabstände von 15 cm und Pflücksalat von 25 bis 30 cm. In den flach zu ziehenden Rillen wird der Samen so dünn gestreut, dass ja m² Anbaufläche nur 2 g verbraucht werden. Beide Salatarten, die keine Köpfe bilden, stellen den Boden keine besonderen Ansprüche und wachsen überall, wenn sie genügend Nährstoffe vorfinden.