Frühkartoffeln

Gute Ernten von Frühkartoffeln sind nur zu erzielen, wenn die Reihen 60 cm auseinander liegen. Auf ein Normalbeet (1,20 m) darf man also nur zwei Reihen legen, wenn die Frühkartoffeln beetweise angebaut werden. Wer mehr als zwei Reihen anbaut, lässt die Beetwege fort und spart dadurch Platz.

Bei kleinerem Reihenabstand erzielt man viel und sehr hohes Kraut, aber weniger Kartoffeln. Da die Frühkartoffeln auf den Reihen mit 30 cm Abstand gelegt werden müssen, braucht man für eine 6 m lange nur 20 vorgekeimte Kartoffeln.

Zum Legen zieht man auf den markierten Reihen mit der Hacke eine etwa 10 cm tiefe Rille oder hackt je Pflanzstelle ein ebenso tiefes Loch. Tiefer als 10 cm darf nicht gelegt werden, weil die tieferen Bodenschichten im April nicht zu kalt sind, wodurch sich das An- und Weiterwachsen verzögert.