28.09.2012

Möhren

In diesen Wochen zeigen die letzten Bund- und Lagermöhren bei guter Bodenfeuchtigkeit und Tagesdurchschnittstemperaturen von 16 bis 18 °C die besten Zuwächse.

Fallen in regelmäßigen Abständen von 1 bis 2 Wochen 10 bis 20 mm (l/m²) Niederschlag, ist zusätzliches Gießen nicht erforderlich. Ansonsten muss man diese Wassermengen mit Regner oder Gießkanne zuführen.

Manche Sorten haben die Eigenschaft, dass sich der Rübenkopf bzw. die Krone rot oder grün färbt. Rotfärbung ist eher ein Schönheitsfehler, aber Möhren mit grün gefärbten Köpfen schmecken in diesem Bereich bitter – besonders dann, wenn sich die Rübe über die Bodenoberfläche schiebt.

Durch Lichtentzug lässt sich diese Erscheinung vermindern bzw. verhindern. Dazu häufelt man diesen Bereich bei leicht feuchtem Boden bis an den Laubansatz an. Grundsätzlich ist darauf zu achten, dass das Laub nicht beschädigt wird, sonst entstehen Eingangspforten für Blattkrankheiten.